La ricerca sul rapporto tra food delivery e sostenibilità
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“Voglio dirti una parola sola, solo una parola: plastica. L’avvenire del mondo è nella plastica, pensaci.”, dice un uomo a Dustin Hoffman nella film ‘Il Laureato’. Era il 1967. La plastica l’aveva inventata un italiano, Giulio Natta, premiato nel 1963 con il premio Nobel per la chimica proprio per l’invenzione del ‘polimero cristallino’. Nel 1967 […]
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